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明石の味自慢のお料理、充実した品揃えの和洋メニューをビュッフェスタイルでご用意しております。 明石焼きやたこ飯、鯛めしなど、明石の味覚をお楽しみください。
これぞ明石の名物料理
明石焼き
明石と言えば明石焼き。本場の明石焼きを自家製の出汁でお召し上がりください。
たこ飯、鯛めし
明石のご当地名物のたこ飯と鯛めし。潮流の速い明石の海で育ったたこの食感と鯛の旨味をお楽しみください。 *たこ飯と鯛めしは、日替わりの交互でのご提供となっています。
ぼっかけ
牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだ名物料理。牛すじはじっくり柔らかくなるまで煮込んでいます。
充実の品揃えの和洋メニュー
定番のハム・ソーセージ、鮭・鯖の塩焼きをはじめローストポークや串揚げなど、和洋折衷、充実の品揃えでご用意しております。
体にうれしいサラダ&フルーツ
朝はサラダとフルーツでビタミン&ミネラルチャージ。 食後のスイーツもご用意しております。